Archives de tags : vin

Impossible ! Oui, il est clairement impossible d’imaginer un repas de fête, un dîner de Noël, un réveillon sans la présence de vins fins, de vins d’Alsace naturellement. Complices de moments enchanteurs, témoins de bonnes résolutions, ils sont…, ils font la fête. Crémant, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, ils accompagnent idéalement les recettes festives proposées cette… Voir l’article

Evénement incontournable durant les vendanges, la capitale des vins d'Alsace du Bas-Rhin organise sa traditionnelle Fête des Vendanges du 2 au 4 octobre 2009. Pas de coup de barre à Barr, mais un coup de blanc au bar pour Brad ( mit'm modération) ! Le vendredi soir, lors du dîner de gala, sont élues la Reine… Voir l’article

Ne manquez pas la Fête du vin nouveau d'Eguisheim : dégustation de vin nouveau, de pain paysan, noix et lard … Le tout sous la "bénédiction" Saint Léon IX ou tout au moins sur sa place. A ne pas manquer, non plus, le marché des produits du terroir. Passez découvrir aussi la cave Wolfberger et… Voir l’article

À moins de 40 kilomètres de Strasbourg, il est un village qu’il vous faut découvrir autant pour sa chapelle Saint Sébastien, pour les trésors de l’architecture alsacienne qu’il recèle, que pour ses caves. Il s’agit bien entendu de Dambach-la-Ville. Là, une visite s’impose tout particulièrement. Celle du domaine Ruhlmann. Depuis 1688, de génération en génération,… Voir l’article

  Vins et Alsace… Ces deux mots-là sont faits pour s’entendre et ce n’est pas la gamme des vins de la Cave du Roi Dagobert qui démentira. Ici, vins de terroir et grands crus rivalisent d’atouts. Comment justement ne pas mentionner aux amateurs, ces 2 grands crus l’Altenberg de Bergbieten et celui de Wolxheim décliné… Voir l’article

Ce qui unit Rémy Adam, propriétaire récoltant à Ammerschwihr et Jean Luc Ostertag, membre du bureau de Wolfberger et coopérateur, c’est l’amour de la vigne. Après, ils ont choisi deux voies différentes pour exercer leur art. Indépendant pour l’un et membre d’une coopérative pour l’autre, ils incarnent la richesse de la viticulture alsacienne. Nous nous… Voir l’article

« In vino veritas » … Bon vous le savez maintenant, tout cela se déguste avec modération, mais rien ne vous empêchent de trouver au travers du vins des idées cadeau originales. A l’école des vins, on est donc pas en reste … Parmi les bonnes idées, signalons : Le KIT DE DEGUSTATION A l’Ecole… Voir l’article

Parmi les fêtes à ne pas louer ces prochains temps – 3- 4 et 5 octobre Fête des vendanges BARR (67)– 4 et 5 octobre Fête du Vin nouveau STEINSELTZ (67)– 4 et 5 octobre Fête du Vin nouveau EGUISHEIM (68)– 11 et 12 octobre Grande Fête du Raisin MOLSHEIM (67)– 11 octobre : Oktoberfascht… Voir l’article

Allez-y de la part de "Made in Alsace" 1er aoûtNuit du Nectar Obermorschwihr (68)2 et 3 aoûtFête du vin au pays du BrandTurckheim (68)2 et 3 aoûtFolles nuits du Crémant Cleebourg (67)2 et 3 aoûtArts, Vins, Foie gras, Folklore Epfig (67)14 au 17 aoûtVins et saveurs des terroirs Thann (68)14 au 17 aoûtFoire aux vins… Voir l’article

Allez-y de la part de "Made in Alsace" 5 juilletNuit du vin Dambach-la-Ville (67)12 et 13 juilletFête des vins Pfaffenheim (68)12, 13 et 14 juilletFoire aux vins Barr (67)19 et 20 juilletFête du Pinot Noir Rodern (68)25 juilletNuit des Grands Crus Eguisheim (68)19 et 20 juilletFoire aux vins Blienschwiller (67)19 et 20 juilletFoire aux vins… Voir l’article