Made in Alsace et Made in Elsass : l’union fait le salon !

Made in Alsace et Made in Elsass… D’un nom, un oui ! C’est la nouvelle de l’été. Le salon Made in Elsass change de nom pour devenir « Salon Made in Alsace ». Au cœur de ce changement, de ce rapprochement, la rencontre des équipes, les soutiens des institutions et le souhait de valoriser, au […]
Andlau 2016, les 35 ans de l’Union Internationale des Alsaciens

En Alsace, ces 27 et 28 août 2016 ? Oui ? Alors bloquez-vous le week-end ! L’Union Internationale des Alsaciens (UIA) y fête ses 35 ans et fait d’Andlau, la Capitale de la Gastronomie Alsacienne dans le Monde ! Pour ce faire, l’association relève le défi de réunir 8 Chefs Alsaciens installés à l’étranger, qui présenteront leurs recettes en […]