Cave du Roi Dagobert, vendanges, vin nouveau et beaux flacons
Les vendanges ont démarré le 31 août à la Cave du Roi Dagobert ! Elles se prolongent. Les coteaux sont animés et chaque parcelle fait l’objet d’un ramassage soigné. Ici, le raisin et sacré. Chaque grain a son destin. De quoi vous inviter à passer du côté de Traenheim pour observer tant le travail des […]
À la rencontre du Riesling Grand Cru Engelberg 2008
La cave du Roi Dagobert est ouverte tous les jours 7 jours sur 7. On y passe de l’oenotourisme à l’oenodécouverte. Parmi les découvertes justement, un vin d’exception : le Riesling Grand Cru Engelberg 2008. La minéralité d’un grand Riesling De couleur jaune avec des reflets jaunes, le nez présente des notes de pamplemousse, d’abricot et de fleurs blanches. Très […]
Cave du Roi Dagobert : lieu de vin, lieu de vie aussi
Et la cigogne, elle met le grain de raisin dans la bouteille de vin ! Voilà comment expliquer la vinification aux plus petits. Pour les autres, une visite de la Cave du Roi Dagobert s’impose. Ici, la culture de la vigne est un art couronné d’or, comme le vignoble du même nom. Ecrin à découvrir, la […]
Cave du Roi Dagobert : Découvrez le Muscat d’Alsace
Vins et Alsace… Ces deux mots-là sont faits pour s’entendre et ce n’est pas la gamme des vins de la Cave du Roi Dagobert qui démentira. Ici, vins de terroir et grands crus rivalisent d’atouts. Comment justement ne pas mentionner aux amateurs, ces 2 grands crus l’Altenberg de Bergbieten et celui de Wolxheim décliné […]
