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Recette d’Alsace: Galettes de pommes de terre (Grumbeerekiechle)

La cuisine alsacienne est riche de plats rustiques. Dans le passé, on ne mangeait pas de la viande tous…

Séisme : l’Alsace fait de la prévention

Saviez-vous que l’Alsace avait été ravagée par plusieurs séismes de magnitude supérieure à 6, notamment en 1356 à Bâle…

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