Terres à l’envers
Aujourd’hui, lorsqu’on choisi une destination de vacances, deux questions se posent : « Qu’y-a-t-il à voir ? » et « Quelles sont les spécialités gastronomiques » avec une recherche du « manger lent », ainsi qu’une découverte des produits vrais, locaux, de terroir. Les produits de l’agriculture façonnent et enrichissent la gastronomie régionale, fleuron du […]
Chez Yvonne, une winstub à deux pas de la cathédrale de Strasbourg
Chez Yvonne ! Cette winstub est clairement à Strasbourg, ce que la Brasserie Lipp est à Paris : un de ces hauts lieux où l’on croise auteurs, écrivains, personnalités, philosophes, hommes et femmes politiques.C’est sans doute aussi la seule adresse où Nicolas Sarkozy cohabite avec Michel Rocard, Lionel Jospin pendant que les bons mots de […]
