Julien Binz et Sandrine Kauffer, membre des étoiles d’Alsace
Sandrine Kauffer et Julien Binz ont été officiellement admis au sein de l’association Les Etoiles d’Alsace. Made in Alsace suit cette association depuis longtemps.
Gastronomie, Restauration : Devenez web reporter ! Façon Sandrine Kauffer !
Made in Alsace a déjà eu l’occasion de vous présenter le travail de Sandrine Kauffer, des Nouvelles Gastronomiques d’Alsace et du Journal de Julien Binz… Pas une nouvelle dans la profession, dans les métiers de bouche sans que le « journal » n’en parle. La profession, le grand public se retrouvent autour d’un véritable média né en […]
Nouvelles gastronomiques d’Alsace : Rencontre avec Sandrine Kauffer
Sandrine Kauffer … Tout le monde ne connaît pas Sandrine, mais les gourmets et gourmands initiés connaissent,eux, le Journal de Julien Binz. Lentement, mais surement, avec passion, Sandrine a créé le média de ceux qui aiment bien déjeuner ou dîner en Alsace. Elle présente aussi, au quotidien, ceux – les restaurateurs et chefs – qui […]
