Salade de pissenlits d’Alsace, magret fumé et galettes de pomme de terre et œuf

On vous propose ici une recette simple et de saison : votre salade de pissenlits d’Alsace, magret fumé et galettes de pomme de terre et son œuf mollet ou pas… Les pissenlits sont là ! C’est la saison… On parle aussi parfois des dents de lion, et forcément en alsacien, des Löwenzahn… Riches en vitamine C, recommandés […]
Salade de Pissenlits aux lardons : la recette Made in Alsace

Pissenlits ! Le mot a dût vous faire rire enfants. La “Salade de Pissenlits aux lardons” a, elle, ses amateurs. Autant vous en proposer une recette « Made In Alsace ». Bref, faites par nous dans notre cuisine. On prête aux Pissenlits bien des vertus… Ils préviendraient les problèmes rénaux et troubles biliaires, permettraient de « contrôler » l’excès de […]