Pain perdu de foie gras façon Rétrodor
Bien que parisien, le chef Julien Duboué marie assez souvent des produits alsaciens dans ses recettes. On se souvient de sa recette d’asperges vanillées. Là, il nous propose à partir d’un baguette Rétrodor au pavot, une recette simple qui vous permettra d’épater lors des prochains repas de fêtes ! Made in Alsace en a une énorme envie. […]
