Archives de tags : patisserie

Boulangerie Patisserie Hubscher : Hubsch et bon à la fois

L’époque de février est propice aux beignets, pets de nonnes et cuisses de dames … L’heure est, vous l’aurez compris à ces beignets de saison. Nous avons déjà évoqué ceux du Pain de mon Grand-Père… Donc, cette fois-ci, nous nous déplaçons vers Hoenheim. Isabelle et Jean Luc Hubscher exercent là. En ce moment, la vitrine… Voir l’article

100 % Cora, 100 % Made in Alsace : un gâteau, un délice

Invités à une fête de la musique, un barbecue, un déjeuner, n’arrivez plus les mains vides. Made in Alsace et Cora Mundo’, en partenariat avec les Grands Moulins de Strasbourg, Wolfberger et Alsace Lait, ont mis au point un “Délice d’Alsace”, une mousseline vanille avec des griottes et en décore une méringue suisse. 800 grammes de plaisir, fait “Maison”. Brad a tenu à tout filmer ! En vente à Cora Mundo à partir du 21 Juin 2010

Un gâteau “Made in Alsace” – Le Délice d’Alsace de Cora, mit’ Brad Wurscht

A l'occasion de la parution du Magaguide 2010, l'équipe de Cora Mundolsheim a réalisé un gâteau à l'image de Brad Wurscht et Anchelina Scholly. Un gâteau "Made in Alsace (r)" avec des produits d'Alsace  (avec des partenaires comme Les Grands Moulins de Strasbourg – Alsace Lait et Wolfberger. Cette mousseline vanille avec des griottes et… Voir l’article

Strasbourg, des tablettes de chocolat toute l’année

Là, c’est fou ce qu’un titre peut faire la différence. Certains pensent abdos et salles de sports. OK, on en profite pour saluer nos lecteurs et lectrices de la Cour de Honau. Mais nous, les tablettes de chocolat, c’est un sujet sérieux ( ;-). Rendez-vous donc chez Christian, pour une fois encore, découvrir la pâtisserie,… Voir l’article