Marché de Noël à New York : Made in Alsace, what else !

Le marché de Noël s’exporte à New York ! Comment ne pas se réjouir lorsque les traditions refranchissent l’Atlantique et que l’Alsace rayonne au cœur de New York ! Il y avait la statue de la Liberté. Du côté de sud de Broadway, 30 chalets font parler Alsace. On a suivi cela sur France Bleu Alsace ! […]
La Tarte Flambée : un restaurant alsacien à New York

Une première note “Made in Usa” pour commencer l’année avec un … spécialiste de la tarte flambée à NY… On avait échangé avec Mathias Peter au moment du passage de l’Ouragan Sandy à New York. Il était optimiste et évoquait une ville qui allait vitre reprendre son rythme de vie. On revient en lui redonnant […]