Knack d’Or, le concours de la Foire Européenne
Le Concours de la Knack d’Or est l’un des plus courus de la Foire Européenne. Les Bouchers-Charcutiers d’Alsace récompense ainsi la meilleure Knack, cette année, celle de Jean-Philippe Kuhner. Le concours fait du bruit et ouvre une des nuits festives de le Foire Européenne. En attendant la Knack d’Or Jeudi soir, tout le monde était […]
La Truffée d’Alsace : Olivier Klein régale les amateurs de charcuterie
Olivier Klein a le sourire. Lui qui aime à ne proposer rien que le meilleur lance, depuis Porcus, une knack qui va révolutionner la gastronomie alsacienne : La Truffée d’Alsace ® Entre deux Spindler, Olivier évoque son Alsace. Cette Alsace qui offre la gastronomie la plus riche au monde, celle des vins et de la cuisine […]
Flexmachine revisite Dylan – VFST
Flexmachine, un groupe rock "made in Séléstat" apporte une touche nouvelle au travers des reprises revisitées de standards contemporains du Rock'n Roll. Brad Wurscht avait aimé leur reprise des Beatles. A suivre donc … AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Une charcuterie alsacienne en ligne : ma-charcuterie.com
On en rêvait, Olivier Klein l’a fait… De quoi parle-t-on ? Mais d’une charcuterie alsacienne en ligne, bien sûr. Avec Ma-charcuterie.com, Olivier Klein, l’inventeur de Porcus, le restaurant charcutier strasbourgeois, met la véritable choucroute, la légendaire knack et les spécialités d’Alsace et d’ailleurs à portée d’un clic. Vous faites vos courses, lisez les conseils du […]
