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Le Palais du Pain d’Epices 2010

Cliquez sur la  carte “Made in Alsace” – Palais du Pain d’Epices (pour l’agrandir) Retrouvez toute l’actualité du Palais du Pain d’Epices  sur son site Internet

Salon International du Tourisme et des Voyages de Colmar 2010, c’est demain

Le Salon International du Tourisme et des Voyages de Colmar fêtera en 2010 ses 26 ans d’existence. Rendez-vous incontournable du mois de novembre pour les amoureux de beaux voyages, il a réussi à se hisser au 5ème rang des salons touristiques français.  Made in Alsace adore, d’autant plus que cette année, le salon, le SITV… Voir l’article

Recette : Tarte fine aux escargots et girolles, Salade de roquette par Philippe Velten du Lion d’Or

Carpe Diem, cueillir la vie… Cette pensée collerait presque à la recette de Philippe Velten, le chef du Lion d'Or à la Petite Pierre. Puiser dans la nature les bons produits et par l’alchimie et les formules gastronomiques donner vie à des mets succulents. Méditons cela, le bonheur est là, à portée de mains… à… Voir l’article

Le pain d’épices aura bientôt son palais en Alsace

Dès cet automne, le monde merveilleux du pain d’épices se découvre en Alsace ! Imaginez un univers gourmand de plus de 800m² entièrement consacré au pain d’épices… Un lieu hors du temps qui fleure bon les effluves de miel, de cannelle, de gingembre et qui nous fait découvrir l’histoire et la fabrication de cette pâtisserie… Voir l’article

SITV 2008 : Quand Colmar vous fait prendre des vacances ?

La photo ne vous dit rien ? Les chutes du Rhin ? Non, enfin presque. Il s’agit des célèbres chutes Foz do Iguaçu que vous pourrez découvrir dans le cadre du 24ème SITV (Salon International du Tourisme et des Voyages), de Colmar.

L’été est … cho …colat !

L’été 2007 sera sans conteste celui du chocolat. Cela se passe aux portes de Strasbourg, à Geispolsheim. Les curieux dressent l’oreille, les autres s’interrogent, pourtant les faits sont là et le Musée du Chocolat en est la preuve gourmande et vivante. Dans ses locaux climatisés, on découvre bien sûr les «Secrets du Chocolat», son histoire,… Voir l’article