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Pour frimer à table le soir de Noel : le Buch…

Buch …de Noël. Mot de saison, le Buch s’écrit comme le livre mais se prononce comme « bûche ». À l’approche de Noël, il était donc logique que nous l’évoquions. De Buch à 's Bìchel, son petit nom, on évoque donc le ventre. Il devient « Bierbuch » lorsqu’il est trop nourri à base de […]

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