Recette : Boule de glace avec éclats de bretzel apéritif

Forcément, Made in Alsace aime la, le bretzel et les bretzels aussi. Idem pour les glaces… Assez pour inventer un dessert sucré -salé. Des boules de glace, de la bretzel Voici une recette simple et maison à partir des boules de glace avec des éclats et morceaux de bretzel apéritif. Ce dessert allie la douceur […]
La Boule Bleue : La boule de pétanque presque « venue » d’Alsace

Insolite ! Imaginer un instant que l’on doit la boule de pétanque à un alsacien. On vous parle de « La Boule Bleue » et de son fondateur Félix Un fabricant alsacien de boules Bien que la pétanque soit un sport originaire du sud de la France, le seul fabricant marseillais de boules est d’origine… alsacienne. Félix Rofritsch […]