Une nouvelle boutique Klein d’Alsace, un restaurant alsacien à Bordeaux.
’est au cœur du centre commercial, à Bordeaux Lac, que Klein d’Alsace a construit un nid dans lequel se retrouveront autant les cigognes que les amoureux des saveurs alsaciennes.
Le boudin d’Alsace en fête pour une noble cause
La Corporation des bouchers et charcutiers du Bas-Rhin , forte de ses 168 membres résolument tournés vers l'avenir et soucieux de mieux se faire connaître comme des acteurs dynamiques de l'économie de proximité, souhaite faire redécouvrir le boudin noir d'Alsace. S’associent à cette opération, les 45 adhérents de la corporation de la région de Colmar […]
Une maison rouge à Benfeld : la boucherie charcuterie Dreyfuss
Partez du côté de Benfeld et trouvez la maison rouge, vous ne le regretterez pas. Celle-ci abrite la Boucherie Charcuterie Dreyfuss. Dès que l’on en franchi le seuil (rien à voir avec le cochon, quoi que…), on plonge dans une ambiance naturellement gourmande. Cette année, leur knack porte aussi le titre de « Knack d’Or […]
