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29 janvier 2013

Strasbourg mon amour : Eros est dans l’assiette !

strasbourg-mon-amourDans le cadre de l’opération Strasbourg mon amour, le dîner “Des étoiles Dans les yeux” est proposé aux amoureux  par les Etoiles d’Alsace. Une dîner “Des étoiles Dans les yeux”, mais un dîner coquin qui sera servi dans la grande salle de l’aubette, vendredi 15 février à 20h.

Lisez vous-même…

Prélude

Velouté de Cupidon aux fonds d’artichauts, crevettes décortiquées et poivre de Cayenne

Le Sandwich d’Emmanuelle aux Saint-Jacques et Diamant Noir (truffe)

Succion d’huître en duo

L’Elixir de Casanova

Caresses

Position de bar de ligne sur feuille de bananier,

jus corsé au gingembre et à la citronnelle

Riesling

Caresses (suite) –

Eros Burger : bas-rond de filet de bœuf, pain de légumes, saucisse aux “misalas”

et aux épices Vésuvio, émulsion affriolante

Pinot noir vieilli en barrique

extase

Pièce bien montée sur feuille de vigne au chocolat grand cru, piment d’Espelette et fruits défendus

Gewürztraminer vendanges tardives

 

Si la dîner est coquin, le prix net est érotique puisqu’il en coûtera  69 euros par amoureux. Entre Eros et rose, la soirée s’annonce donc des plus sympathiques et se prolongera autant par des découvertes de la ville que par des soirées off. Entre humour et amour, en quelque sorte …

 

Renseignements et informations 

 

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