Dambach la médiévale relie finalement l’Alsace à ses racines. Ici, qui dit racines pense souvent pieds de vigne. Et nous y voilà ! Des maisons à colombages à l’histoire des vignerons du village, il n’y a qu’un pas. Depuis 300 ans, la tradition se perpétue. La nature donne alors le meilleur de ses terroirs. Aujourd’hui, le domaine cultive la vigne dans un esprit familial et créatif à la fois. On croit même percevoir, ici, un côté alchimiste lorsque l’on nous propose des créations aux noms évocateurs… Étoile de Rose, Pinot Noir Barrique…
Un Pinot Gris Grand Cru Frankstein d’exception
Ses vins précieux, ses crémants promettent bons moments et réjouissances. Comment ne pas évoquer là son Riesling et son Pinot Gris Grand Cru Frankstein ? Délicieux, savoureux, ils se dévoilent. On imagine alors les marier à des mets délicats.
La maison Ruhlmann aime partager et c’est pour cela qu’elle propose au coeur de l’été de visiter ses caves mais aussi, en train, le vignoble de Dambach- la-Ville. Vous allez aimer ( à découvrir avec la carte Made in Alsace)
Cave Ruhlmann Schutz 34, rue du Maréchal Foch 67650 Dambach-la-Ville
Téléphone : +33 (0)3 88 92 41 86 www.ruhlmann-schutz.fr
Chambres d’hôtes et escale viticole Envie de prendre du bon temps, le Domaine Ruhlmann propose 4 chambres d’hôtes pour prolonger la découverte des environs et profiter des charmes de la Route des Vins d’Alsace. Pensez-y !
A la foire aux vins de Colmar Vous retrouverez la Cave Ruhlmann à la Foire aux Vins de Colmar, du 8 au 17 août, l’occasion de les saluer de la part de Made in Alsace ! www.foire-colmar.com