On vient « au Cerf », autant pour découvrir ses soirées à thème que pour savourer la cuisine imaginative de Michel Husser. Comment, en effet, dans ce décor chaleureux, résister à cette carte gourmande qui sait marier, rien que pour le meilleur, les incontournables de la gastronomie alsacienne à des plats modernes, fins et raffinés ?
« Choucroute à notre façon au cochon de lait rôti et poché, langoustines royales de Quiberon poêlées aux asperges, munster en chaud-froid accompagné d’un chutney à la quetsche »… Fermez les yeux et laisser parler vos envies !
Menus plaisir du midi et dîners gourmets du soir en font une adresse idéale, à moins de 20 minutes de
Strasbourg.
Restaurant Le Cerf
30, rue du Général de Gaulle
67520 Marlenheim
03 88 87 73 73
www.lecerf.com
