Made In Alsace

6 décembre 2007

Où il y a du «wi», Il y a des Winstubs !

Vinsalsace S’wetter kànn m’r net kaufe ! On ne peut pas acheter le temps mais l’on peut encore s’offrir du bon temps. Voilà sans doute pourquoi il est des endroits qui ont traversé le premier pour nous permettre de nous offrir le second.

Qui ? Les Winstubs ! On dit quoi, mais ne nous en voulez pas, pour nous les winstubs ont une âme. C’est Brad, notre als’aventurier qui vous en ouvrira les portes à sa façon, une façon très «il était une fois dans l’Est».

Vous le verrez, il y a dans ces endroits une magie, un esprit qui nous relient à la plus longue mémoire. Celle qui veut que depuis

la nuit des temps, hommes et femmes se retrouvent autour d’un verre de vin pour festoyer et inventer le monde du lendemain.

Cela vaut bien un voyage. Destination l’Alsace de l’intérieur.

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