Meilleur Jeune Sommelier d’Alsace en 2005, Vice-Meilleur Sommelier de France en 2008, Hervé Schmitt est le sommelier passionné du Relais de la Poste. Le Guide Pudlowski vient le de désigner comme sommelier de l’année. Made in Alsace applaudit.
Pour l’équipe du Relais de la poste, cette bonne nouvelle récompense la passion et l’engagement d’Hervé Schmitt dans la connaissance et la recommandation des meilleurs vins, champagnes et bières.
Hervé Schmitt apporte au Relais de la poste un regard serein et des choix sûrs qui font de la carte des vins un écrin dans lequel les meilleurs vignobles sont pleinement représentés.
Une sélection de vins rares à des prix d’exception
Il transmet aussi, avec pédagogie et humilité, son savoir, autant aux clients d’un jour qu’aux apprentis et collègues qui souhaitent en savoir plus.
Pour fêter cette récompense, le Relais de la Poste propose, du 26 novembre au 7 décembre, deux « Semaines des Grands Crus » permettant de déguster, avec la modération qui s’impose, une sélection de vins rares à des prix d’exception. Cette semaine sera d’ailleurs reconduite une fois par mois et permettra de faire honneur aux grands crus des vignobles les plus prestigieux.
Plus que jamais et à l’occasion de cet événement, Hervé Schmitt sera naturellement le complice des déjeuners et dîners du Relais de la Poste. Saluez-le de notre part !
Au Relais de la Poste
21, rue du Général De Gaulle – 67610 La Wantzenau
Téléphone : 03 88 59 24 80 – www.relais-poste.com
