La chocolaterie Daniel Stoffel sait parler tant aux gourmets qu’aux gourmands. Ici, le chocolat est roi et la maison n’hésite pas à nous le faire découvrir et savourer autrement. A Ribeauvillé et Mundolsheim, ces rendez-vous gourmands, des ateliers de dégustation se réservent en ligne !
Cadeaux, sorties gourmandes
Idée cadeau pour les fêtes, sortie entre amis, en famille aussi, ces dégustations thématiques associent nos sens, le thé, la bière, le vin au chocolat. Et tout cela se passe en Alsace… Sur la route des vins, à Ribeauvillé, à Mundolsheim, du coté de Shopping Promenade, c’est à vous de jouer.
Une sélection d’ateliers
Nous nous permettons de partager avec vous une présentation de chacun des ateliers proposés :
Choco’sens : l’éveil des sens
Dégustation thématique sensorielle
Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées. A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Saurez-vous mettre un mot sur ce que vous ressentez ?
Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis…
La durée de l’atelier est d’une heure environ. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.
Choco’thé : Exotisme et terroir
Dégustation thématique autour du thé & du chocolat
Pouvoir s’évader dans un univers tropical le temps d’une dégustation… c’est possible chez Daniel Stoffel. Voyagez vers les destinations exotiques où se niche le cacao, jusqu’aux paysages asiatiques où prône l’art du thé. Grâce à la Maison du Thé Les Jardins de Gaia, notre partenaire alsacien, cet atelier mêle exotisme et terroir.
Amateur ou amoureux du thé, tentez cette nouvelle expérience alliant légèreté et générosité. Ici, le savoir-faire & la tradition sont les maîtres mots de l’atelier, permettant ainsi une explosion de saveurs et une perception aromatique infinie. Moment d’émotion garanti…
La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords thés & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.
Choco’bière : Mousse et chocolat ?
Dégustation thématique autour de la bière & du chocolat
Tentez la dégustation de Bière & de Chocolat… vous allez être surpris !
Le chocolat, le houblon, la fraîcheur de la bière & la force du cacao, une farandole d’associations existe et vous réserve les meilleurs accords. Amateur ou passionné, cet atelier vous permet de développer vos sens et d’appréhender la bière d’une autre manière.
Sélectionnés par leurs Maîtres Chocolatiers, en partenariat étroit avec la Bra’v, Brasserie du Vignoble à Riquewihr (68).
La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords bières & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.
Choco’vino : accords vins et chocolat.
Dégustation thématique autour du vin & du chocolat
En partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, vous découvrez l’Alsace autrement. Engagé pour faire rayonner le territoire alsacien avec la marque Alsace, Daniel Stoffel vous propose qde réunir le vin & différents types de chocolats à la Chocolaterie ! Ces deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s’associent…
La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés
Un programme haut en saveurs chez Daniel Stoffel !
On vous a déjà dit que Daniel Stoffel rimait avec Noel ? A vous de jouer maintenant. Profitez et faites profiter vos proches de ces moments rares.
