14 octobre 2021

Spritz Vin Nouveau : le cocktail des vendanges en Alsace

Made in Alsace aime relier la créativité avec les saisons d’Alsace. Au cœur des vendanges, on vous propose un nouveau cocktail inventé par l’équipe : Le Spritz Vin Nouveau, Spritz Nejer Sisser ou Spritz Neier Siasser.

Photo Made in Alsace

Un Spritz éphémère et Made in Alsace

Vous connaissez toutes et tous le vin nouveau ! C’est ce vin dit « bourru » qui est issu de la première presse des vendanges. On vous propose d’en fait l’ingrédient d’un nouveau « Spritz Made in Alsace » en plus des recettes déjà publiées par nos soins.

Choisissez un vin nouveau savamment pétillant et légèrement amer. La recette commence.

Les ingrédients :

Décoration :
Feuille de Menthe

La recette :

Photo Made in Alsace

Prenez un verre “à cocktail” ou mieux à pied, déposez en premier 3 ou 4 glaçons et une demi rondelle d’orange, versez ensuite 1/3 d’Apérol ou Spritz Made in Alsace de la Distillerie Meyer ou puis 2/3 de Vin Nouveau pétillant.

Remuez sans secouer et décorez avec une feuille de menthe

NB : Lorsque la saison du vin nouveau sera passée, remplacez le vin nouveau par du cidre d’Alsace et décorer avec une ou deux tranches de Pommes. Eventuellement même la pomme d’Alsace, Natti.

Spritz Cidre « Made in Alsace

Les ingrédients :

La recette :

Prenez un verre “à cocktail” ou mieux à pied, déposez en premier 3 ou 4 glaçons et une demi rondelle de pomme, versez ensuite 1/3 d’Apérol ou Spritz Made in Alsace de la Distillerie Meyer ou puis 2/3 de Cidre. Allongez d’un trait de Ginger Ale

Remuez sans secouer et décorez avec une feuille de menthe et d’une tranche fine de pomme Natti

D’autres recettes d’Alsace par ici

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