16 décembre 2006

Un Z qui veut dire… Zeyssolff !

Publié le 16 décembre 2006

Vin_zeyssolff

Surgie au milieu du vignoble alsacien, signant ses bouteilles d’un Z majestueux, la maison Zeyssolff laisse son empreinte sur les vins d’Alsace depuis 1778. Ses raisins cueillis à Gertwiller, Heiligenstein, Mittelbergheim et Scherwiller lui permettent la production de Klevener de Heiligenstein, Riesling Grand Cru Zotzenberg, Crémant d’Alsace et d’un fameux Pinot Noir élevé en barrique (coup de coeur 2006 et 2007 du Guide Hachette).

L’ensemble se déguste dans sa boutique «Au péché vigneron» à Gertwiller. Alchimie de la terre et du raisin, elle a donné aussi vie au «Plaisir aux Epices de l’Oncle Hansi », une boisson traditionnelle qui a traversé les siècles pour permettre aujourd’hui encore de se réchauffer durant les longues soirées d’Hiver. Celle-ci se consomme avec modération, et avec vos amis aussi…

Au Péché Vigneron – Maison Zeyssolff

156, Route de Strasbourg – 67140 Gertwiller – 03 88 08 50 07

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