Archives de tags : winstub

Zuem Strissel, la plus populaire des Winstubs

L’histoire de cette belle winstub commence en 1395 sous le nom de «Zum dem Witterer», «Au Bélier». Les corporations se réunissent alors dans ce quartier qui est le coeur battant de Strasbourg. Changeant de nom au gré de l’histoire, elle est «Zum Vogel Strauss», puis «A l’Autruche» avant de devenir enfin le Strissel. On y… Voir l’article

S’Hailich Graab,la wynstubb éternelle

En rentrant pour la première fois depuis longtemps au Saint Sépulcre, bien des souvenirs reviennent à l’esprit. Le pire c’est que cet endroit a failli disparaître. Mais c’était sans compter sur Elsa. Amatrice de bons produits et de bonnes choses, elle rend à Strasbourg la plus bénie des Winstubs. Entourée du Chef, Christophe Humbert et… Voir l’article

Une winstub au coeur des vignes, Arnold

Un rutscherle empli de «Fruehmess», le cru local, à la main, vous trinquez et cela s’impose. Vous voici à Itterswiller au coeur du Pays de Barr et de Bernstein, sur la route des vins d’Alsace. Le regard dans les vignes, vous profitez d’un panorama unique, celui d’un village viticole alsacien. Dans cette ancienne cave à… Voir l’article

Où il y a du «wi», Il y a des Winstubs !

S’wetter kànn m’r net kaufe ! On ne peut pas acheter le temps mais l’on peut encore s’offrir du bon temps. Voilà sans doute pourquoi il est des endroits qui ont traversé le premier pour nous permettre de nous offrir le second. Qui ? Les Winstubs ! On dit quoi, mais ne nous en voulez… Voir l’article