Terres à l’envers
Aujourd’hui, lorsqu’on choisi une destination de vacances, deux questions se posent : « Qu’y-a-t-il à voir ? » et « Quelles sont les spécialités gastronomiques » avec une recherche du « manger lent », ainsi qu’une découverte des produits vrais, locaux, de terroir. Les produits de l’agriculture façonnent et enrichissent la gastronomie régionale, fleuron du […]
