La Tarte Flambée : un restaurant alsacien à New York
Une première note “Made in Usa” pour commencer l’année avec un … spécialiste de la tarte flambée à NY… On avait échangé avec Mathias Peter au moment du passage de l’Ouragan Sandy à New York. Il était optimiste et évoquait une ville qui allait vitre reprendre son rythme de vie. On revient en lui redonnant […]
