Le safran du château, une savoureuse épice d’Alsace… Oui d’Alsace !
Du safran d’Alsace ! Aux premiers mots, le lecteur que vous êtes, la lectrice, s’étonne naturellement. Du safran d’Alsace ? Du safran en Alsace ? Oui, cela existe. C’est même le Safran du Château ! Passionné par les plantes aromatiques, condimentaires et médicinales, Hervé Barbisan est, en compagnie de Carole Scandella, à la tête d’une des plus grandes […]
