Kugelhopf et “Infiniment pâtisserie” : des recettes signées Pierre Hermé
“Infiniment pâtisserie” : le nouveau livre de Pierre Hermé vient de paraître. Immanquablement l’ouvrage trouvera sa place sous les sapins des gourmands, apprentis chefs et amateurs de bonnes choses. Le chef pâtissier-chocolatier alsacien sait nous ici parler : « Je m’invite dans l’atmosphère accueillante et rassurante de votre maison, pour partager ces moments de vie, ceux […]
