Bière de Noël … Histoire, traditions, Alsace … autour de Kronenbourg

La Bière de Noël relie naturellement aux traditions et à l’histoire des brasseries d’Alsace. En Alsace, le brassin Kronenbourg séduit les amateurs. Brassée à Obernai, la rencontre entre l’eau des plaines d’Alsace, les céréales et le savoir-faire brassicole des Maitres Brasseurs, cette bière de Noël là, nous raconte une histoire. Rencontre avec Philippe Collinet, Directeur […]