Nos recettes alsaciennes : 300 recettes d’Alsace à avoir chez soi

Défi graphique et gourmand, la parution de « Nos Recettes Alsaciennes », un recueil de deux cents recettes de chefs étoilés d’Alsace complétées par cent recettes d’amateurs mettant en valeur le terroir alsacien vient révolutionner le genre. Normal, c’est un grand livre rouge que proposent les Étoiles d’Alsace. Donner la parole aux Alsaciens C’est Nicolas […]