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Salade d’automne : endives, lardons et noix d’Alsace

Lorsque l’automne arrive en Alsace, on est clairement entre deux saisons fortes. Le soleil promet un été « alsacien », les plats chauds s’annoncent, mais dans les champs, la choucroute se récolte. Le moment pour Made in Alsace de glaner ce qu’il reste des courses et de partager une recette simple : une salade d’automne endives, lardons et… Voir l’article