Deux médailles d’Or, une médaille d’Argent pour la Choucroute d’Alsace au Concours Général Agricole 2025
Pour sa première participation officielle au Concours Général Agricole (CGA) en 2025, la Choucroute d’Alsace IGP s’est distinguée avec brio. Sur les trois médailles décernées, deux d’or reviennent à cet emblème de la gastronomie alsacienne, confirmant son excellence. Après une édition expérimentale en 2024, la choucroute devient le premier légume à intégrer ce concours prestigieux, […]
