AMAP in Alsace, la Ferme Riedoasis
La ferme Riedoasis est une initiative originale, elle propose à ses adhérents différents paniers hebdomadaires. Vous profitez d’une production végétale locale et de saison, soutenez l’agriculture bio, et réduisez votre empreinte écologique. On est donc dans l’esprit AMAP. Les distributions des panier ont lieu chaque Jeudi: – A Erstein, ferme Bingert, 12 rue des Bergers […]
Emma Délices, la “fêe des soupes” d’Alsace
« La fée des soupes »… ses clients la surnommaient ainsi lorsqu’elle travaillait chez un Primeur à Strasbourg. Emmanuelle Boos, 37 ans, a créé Emma Délices pour continuer d’exercer ce métier qu’elle aime : inventer et cuisiner des soupes et des compotes avec humour et amour. Depuis le 10 décembre 2010, après de gros travaux […]
Au Jardin des 4 Saisons – fruits et légumes à Eckwersheim
Les amateurs d’équitation connaissent Eckwersheim pour son centre équestre, les amateurs de tartes flambées pour l’Osthof. On y découvre désormais une adresse consacrée à la vente de fruits et légumes frais, mais aussi à la découverte de petits producteurs de la région. Ici, pas besoin de revenir à lanature. On y est. À moins de […]
