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Fabrice Krencker, un alsacien meilleur Confiturier de France

Pour la première fois, un Alsacien vient d’être désigné Meilleur confiturier de France 2010. Made in Alsace aime cela, d’autant plus que lorsque l’on aime la confiture, on connaît, comme nous, les confitures du Climont. Le titre a donc été décerné à Fabrice Krencker, à la tête de cet endroit magique, installées dans la haute vallée… Voir l’article

Confitures du Climont : à visiter avec les doigts

Cela ne s’invente pas… Les Confitures du Climont sont installées dans une ancienne colonie de vacances.Voilà sans doute assez, pour – par l’odeur alléchée – laisser les grands enfants, que nous sommes tous, succomber à la tentation d’une bonne confiture. Côté « bonnes confitures », Fabrice Krencker en connaît un rayon. Cela fait 25 ans… Voir l’article