Maison Lohro, artisans-fromagers-affineurs à Strasbourg
La rencontre avec Cyrille et Christelle Lohro ne laisse pas indifférent. On ne rencontre pas avec eux “simplement” des professionnels. On rencontre des passionnés. Et ce grain de folie, ce regard dans l’oeil de Cyrille lorsqu’il évoque un fromage ou ses qualités fait toute la différence. Et là, Maison Lohro fête ses 15 ans ! […]
La journée internationale du Fromage à Strasbourg
Vous l’ignorez peut-être mais le 28 mars prochain sera « la Journée Internationale du Fromage » ! A cette occasion, nous signalons aux Strasbourgeois la manifestation organisée par le Restaurant « La Cloche à Fromage » et sa sympathique boutique. Outre l’occasion de gagner un séjour en Gruyère (en Suisse, donc) vous assisterez à : […]
