Fromage : Maison Lohro fait bouger le Carré d’Or
Maison Lorho, c’est avant tout un couple d’artisans – fromagers -affineurs passionnés qui défend depuis plus de deux décennies les produits fermiers, le goût et la traçabilité : Christelle et Cyrille Lorho ! Made in Alsace adore leur boutique du 3 rue des Orfèvres. Là, au cœur du Carré d’Or, on découvre les secrets de bien des […]
Maison Lohro, artisans-fromagers-affineurs à Strasbourg
La rencontre avec Cyrille et Christelle Lohro ne laisse pas indifférent. On ne rencontre pas avec eux “simplement” des professionnels. On rencontre des passionnés. Et ce grain de folie, ce regard dans l’oeil de Cyrille lorsqu’il évoque un fromage ou ses qualités fait toute la différence. Et là, Maison Lohro fête ses 15 ans ! […]
