Strasbourg : les restaurants ont une histoire.
Les 19 et 20 septembre prochains, 10 établissements renommés de Strasbourg : L’Ancienne Douane, Le Tire-Bouchon, Le Dauphin, Zuem Strissel, le Gruber, Zuem Stadtwappe, la Maison Kammerzell, la Maison des Tanneurs, Chez Yvonne et le Crocodile vous ouvrent les portes du temps. Un temps gourmand et une plongée dans l’Histoire au travers, selon les lieux, […]
Strasbourg, Chez Yvonne, fleuron des winstubs
On entre Chez Yvonne, comme on entre en religion, serions nous tentés d’écrire. Et le fin amateur d’arts et de traditions populaires qu’est Jean-Louis de Valmigère n’est pas rentré par hasard dans cette bâtisse de 1873. Passionné des arts, passionné du terroir, il a su y apporter sa touche tout en conservant au lieu son […]
