Recette de Noël – La bûche « Clémentine Angélique»

Voici une recette proposée par Monique LEIBEL, notre plus ancienne employée, qui travaille aux Confitures du Climont depuis presque 17 ans et qui a été lauréate en 2012 du concours « Chef à bord ! » organisé sur les bateaux de CroisiEurope.par les grands chefs étoilés d’Alsace avec la participation d’Alsace 20 Ingrédients : 350g de confiture de Noël […]