Licorne Elsass, la seule bière 100% alsacienne :
En l’été, les longues guirlandes vertes de houblon jalonnent les paysages alsaciens laissant mûrir les fleurs aux arômes subtils pendant que les épis dorés des champs d’orge arrivent à parfaite maturation. Ils sont ensuite délicatement récoltés, brassés avec le plus grand soin, pour offrir une bière légère et désaltérante et surtout …100% alsacienne. Licorne Elsass […]
Licorne Bio, une bière au naturel « Made in Saverne »
La Brasserie Licorne de Saverne s’est ouverte au monde « Bio », elle a décidé d’élargir sa gamme et de proposer aux amoureux de la nature, une bière 100% biologique : Licorne Bio. Licorne Bio est une bière blonde fabriquée à partir de malts et de houblons issus de l’agriculture biologique. Elle ne contient pas […]
Brasserie à l’Alsacien : pas loin du centre de Strasbourg, entre midi et deux
Une nouvelle jeunesse … gourmande en plus ! Cette brasserie a 100 ans et peut-être plus. En tout cas, elle s’est offert une nouvelle jeunesse avec une belle équipe. Le nouveau cadre, rouge, blanc, boisé et les plats du jour, sauront vous séduire. Brasserie à l’Alsacien4 rue Paul Muller-Simonis – 67000 StrasbourgTéléphone : 03 88 […]
Racing Club de Strasbourg : Et que cela mousse !
C’est la Brasserie Saint Pierre qui produit « la bière des supporters » ! Nouvelle venue, cette boisson aux couleurs du Racing Club de Strasbourg se décline en blonde, blanche et ambrée. Et elle est comment la bière ? Elle est bonne ! C'est Brad qui vous le dit … On lève nos verres et l’on […]
à Scharrachbergheim, tarte s’écrit avec un f, comme flambée
Scharrachbergheim… Le nom vous semble complexe ? Sachez qu’on dit aussi simplement Scharrach… Mais, ici, vous n’ouvrirez pas la bouche que pour parfaire votre connaissance des villages d’Alsace. Entre Kochersberg et vallée de la Mossig, vous goûterez à une vraie flammekueche… Flambée, cette tarte est l’une des ambassadrices de la région à travers le monde. […]
Fête de la Bière : A Schiltigheim, mit’m Tomi Ungerer
On l’a vu. Tomi Ungerer a produit une très belle affiche pour la Fête de la Bière 2009 à Schiltigheim. Ce que l’on sait moins, c’est qu’un tirage en sérigraphie a été réalisée et qu’il vous est possible de vous (faire) offrir la vôtre auprès du bureau de l'OSCAL ( Hôtel de Ville de Schiltigheim […]
Fête de la Bière à Schiltigheim : les vraies soirées “Mousse”
On ne sait pas pour vous, mais nous, on se ferait bien une « soirée mousse ». Enfin une vraie, pas celle chimique, bruyante que l’on trouve sur la côte et où non seulement on finit par perdre le sens de l’orientation. La vraie soirée mousse, c’est à Schiltigheim que cela se passe. Comment cela […]
Ils font une bière de printemps ! Em[brassez]-les de notre part
Outre les grandes marques, il reste encore des petites brasseries artisanales pour faire couler uneautre bière de printemps ou de mars. Découvrez-les pour leurs brassins printaniers et retournez-y pourl’ambiance et les autres bières… Brasserie La Saint-Pierre30, rue Principale67140 Saint-PierreTéléphone : +33 (0)3 88 08 82 95 Les Brasseurs22, rue des Veaux67000 StrasbourgTéléphone : +33 (0)3 […]
Schiltigheim : fête de la bière 2008
La célèbre fête de la bière de la cité des brasseurs occupera la place de l’hôtel de ville sous un chapiteau de plus de 1400m². Venez apprécier et déguster ce patrimoine brassicole qui fait l’âme et la fierté de Schiltigheim : des bières traditionnelles, spéciales, artisanales et sans alcool seront proposées.
