Pains Westermann : au commencement était le pain !

Pains Westermann… Le nom est connu, on pense au Buerehisel et à Secrets de Table naturellement. Ce que l’on sait moins, c’est d’abord que l’on y fabriquait le pain servi à table et qu’il y avait dans la famille, un boulanger… Hommage aux métiers de bouche, renaissance d’une vocation ? Aujourd’hui en tout cas, Anne, Éric […]