Menu du Binz’tronome, rendez-vous gourmand à Ammerschwihr

Binz’tronome ! Vous l’aurez compris, c’est la rencontre subtile entre Julien Binz et la gastronomie. Un menu inspiré de la formule Jeunes de Etoiles d’Alsace, une escale accessible à tous, toute l’année (sauf décembre), sans distinction d’âge ! Un raison de plus pour découvrir, redécouvrir la cuisine d’un des chefs les plus talentueux d’Alsace. Au tarif de […]