La saucisse de bière d’Alsace, la fameuse Bierwurscht
Made in Alsace aime à vous parler de la charcuterie d’Alsace… Parmi d’autres, la saucisse de bière tient la côte. Elle ravive des souvenirs d’enfance quand les charcutiers en donnaient parfois une tranche aux enfants … Incontournable « saucisse de bière » Là, les plus « vifs » se disent … « De la bière aux enfants » ! On les rassure […]
