Château de l’Île, la cuisine de Yannick Mattern, un triathlète gourmand et sa recette
Au coeur de la forêt d’Ostwald, mais finalement si près de Strasbourg, le château de l’Île est une table à découvrir et à faire connaître. Du Winstub à l’Asszimmer, le restaurant gastronomique, en passant par le room service lorsque l’on y réside, on y déguste une cuisine savoureuse et inspirée. À la tête de la […]