“Pourtant, il s’est hissé dans le trio de tête des music-halls français derrière le Moulin-Rouge et le Lido. Français, Allemands, Belges, Luxembourgeois, Suisses débarquent en rangs serrés pour une perfusion de rêve au milieu des houblonnières et des vergers à mirabelles.
La recette du succès, Pierre Meyer, qui fut apprenti cuisinier à 14 ans, la mitonne sans relâche. Pour comprendre, il faut pousser les portes de ce temple du kitsch, un terme qu’il déteste. « Ce n’est pas clinquant, dit-il, indigné, ce sont les codes du genre… » Soit. Willkommen, bienvenue, welcome au cabaret…” …
Un article dans Paris Match, ça le fait toujours ! C’est aujourd’hui le Royal Palace qui occupent la une de la presse parisienne. Un hommage que Made in Alsace se devait de relayer.
Pour y aller à votre tour, cliquez ici et bienvenue au cabaret
