C’est porté par une nature omniprésente et vivifiante que l’on franchit le seuil de l’Hostellerie des Châteaux. Son
esprit naturellement revigorant vous accompagne alors au travers d’un mur végétal. Pour un peu, on plongerait même immédiatement dans l’immense marqueterie de Jean-Charles Spindler… pour une première randonnée vers le Mont Sainte Odile.
Matériaux nobles, boiseries et verre confèrent à l’endroit une âme et une identité forte. Rencontre sublime de la tradition et de la modernité, l’Hostellerie des Châteaux vous accueille. Plusieurs prénoms sont ici mentionnés Sabine, Ernest, Aurélie, et Guillaume… Schaetzel. On l’aura compris, cette adresse de prestige devenue hôtel de luxe est à elle seule un hommage aux valeurs de l’hôtellerie familiale.
Depuis Juin, le Comptoir du Château accueille à son tour les amateurs de bonnes choses pour des déjeuners subtils dans un cadre contemporain et lounge. Plus que jamais l’endroit est une signature. Les sens sont en
éveil et l’on profite de tout. On se laisse aller vers les chambres. Là encore, l’excellence se prolonge. Des couloirs feutrés mènent vers de doux appartements intimes, modernes et élégants.
Gastronomie saine et sagesse de l’expérience
Ces valeurs, cet amour, cette passion de l’Alsace, de la gastronomie et de l’art de vivre rayonnent à chaque instant. Aux salons du restaurant savamment décorés répond une cuisine sublime et raffinée… Le duo de foie gras, le ris de Veau en feuilletage aux Asperges Blanches d’Alsace et Poivre Blanc Malabar, le coeur de filet de Boeuf à la ficelle sur Choucroute croquante séduisent les clients. Un verre de vin d’Alsace à la main, on trinque et l’on profite de l’instant, de cette gastronomie saine et de la sagesse de l’expérience.
5 saunas et hammams
Pour poursuivre cette quête naturelle du bien-être, il faut pousser les portes du Spa Pur Beauté Pur Attitude. Ici, luxe et simplicité se marient pour le meilleur. 1 000 m² sont dédiés aux bienfaits de l’eau, aux soins et à la beauté. Puisée dans le massif du Mont Sainte Odile, l’eau est votre guide. Elle vous porte d’abord vers la piscine. Vous prolongez l’expérience vers les 5 saunas et hammams des lieux. Bio sauna, Sauna des montagnes, Lacononium, Hammam sel de mer et Hammam Améthyste… Là, une immense améthyste du Brésil distille ses vertus. Harmonie physique, harmonie spirituelle, la pierre de la sagesse vous stimule.
Modelages, soins et expériences détentes confortent vos envies, votre droit au bien-être. Vous êtes simplement bien. Envie d’un enveloppement au marc de raisin, d’un bain de lait de jument dans un espace dédiée à
la reine Cléopatre ?
Chaque moment est unique, dédié au pur plaisir de soi, un plaisir qui se prolonge vers les jardins dont l’on souhaite profiter, encore et encore.
Hostellerie des Châteaux & Spa
11 rue des Châteaux – 67530 Ottrott – Téléphone : 03 88 48 14 14
www.hostellerie-chateaux.fr
