Made In Alsace

29 août 2025

Foire Européenne de Strasbourg 2025 : dix jours d’expériences et de découvertes

La rentrée alsacienne ne serait pas la même sans la Foire Européenne. Du 5 au 14 septembre 2025, Strasbourg accueillera la 93ᵉ édition de ce grand rendez-vous qui rassemble chaque année des dizaines de milliers de visiteurs. Plus qu’un simple salon commercial, la Foire est un événement culturel et populaire, où se croisent traditions, innovations et festivités.

©Bartosch Salmanski

La Foire Européenne : un pilier de la vie régionale

Depuis plus de 90 ans, la Foire Européenne de Strasbourg occupe une place particulière dans le calendrier. Véritable vitrine économique, elle met en avant les savoir-faire régionaux tout en ouvrant une fenêtre sur l’Europe et le monde. En 2024, près de 134 000 visiteurs ont arpenté ses allées, preuve de l’attachement du public à ce rendez-vous de rentrée.

En 2025, 552 exposants investiront les espaces du Palais de la Musique et des Congrès, ses jardins et le Parc des Expositions. Habitat, gastronomie, artisanat, agriculture, culture… tous les univers du quotidien seront représentés.

Un voyage en Irlande au cœur de Strasbourg

L’un des moments forts de cette Foire Européenne 2025 sera l’exposition immersive consacrée à l’Irlande. Sur 1 200 m², le public plongera dans les paysages verdoyants, les légendes celtiques et les traditions de l’île d’émeraude. Musique, artisanat et gastronomie viendront compléter cette parenthèse culturelle.

Une foire qui vit de jour comme de nuit

Grande nouveauté : la Foire Européenne se décline désormais en deux temps. Le jour, elle reste un espace de bonnes affaires, de découvertes et de rencontres professionnelles. À la nuit tombée, elle se transforme en scène festive avec concerts, spectacles et village gourmand jusqu’à minuit.

Deux concerts gratuits marqueront l’édition : Robin Leon, véritable phénomène alsacien, et le groupe culte Gold, icône des années 80. À leurs côtés, de nombreux artistes viendront animer les soirées de la scène Foireurop’Live et du village Meteor, installé en Biergarten convivial.

Les villages thématiques, cœur battant de la Foire

La richesse de la Foire Européenne de Strasbourg repose sur ses villages thématiques, qui offrent chacun une immersion différente :

  • Le Village des Délices, temple de la gastronomie régionale, réunit boulangers, pâtissiers, bouchers et chefs cuisiniers autour de concours et de démonstrations.
  • Le Village de l’Agriculture met en lumière les filières locales, les circuits courts et les producteurs du territoire. Un marché de saveurs alsaciennes, complété par des ateliers pédagogiques, séduira petits et grands.
  • Le Village des Armées invite à découvrir les métiers et missions de l’armée de Terre, de l’Air, de la Marine et des pompiers du Bas-Rhin.
  • Le Village du Pacifique revient avec ses danses tahitiennes, son artisanat polynésien et ses musiques ensoleillées.
  • Le Salon du Livre et le Festival de la BD feront la part belle aux auteurs, illustrateurs et éditeurs, offrant un espace de rencontre entre public et créateurs.

Made in Alsace : la vitrine des savoir-faire locaux

Cette année encore, l’espace Made in Alsace sera l’un des points d’ancrage majeurs de la Foire Européenne. Une trentaine d’exposants y présenteront l’excellence alsacienne, qu’il s’agisse de gastronomie, d’artisanat, de bien-être ou de décoration.

Plus qu’un simple espace d’exposition, il constitue une véritable vitrine du terroir et de l’innovation régionale. Pour les visiteurs, c’est l’occasion unique de repartir avec un produit 100 % local et de rencontrer directement ceux qui font battre le cœur économique et créatif de l’Alsace.

Le défi sportif : Ultimate Ninja

Côté adrénaline, le Hall Rhin accueillera le Parcours Ultimate Ninja, conçu par un ancien finaliste de l’émission Ninja Warrior. Enfants et adultes pourront tester leur équilibre, leur endurance et leur agilité sur des structures spectaculaires. Un défi inédit qui promet d’être l’une des attractions les plus populaires de cette édition.

Une Foire Européenne engagée et responsable

La Foire Européenne de Strasbourg s’inscrit aussi dans une démarche durable. En trois ans, 90 % des moquettes ont disparu, le tri sélectif est généralisé et près de trois tonnes de biodéchets sont collectées chaque année. Les denrées non consommées sont redistribuées aux associations locales, ce qui représentait 1 520 repas en 2024. L’événement encourage par ailleurs les mobilités douces, du tram au vélo, et favorise les prestataires qui emploient des personnes en insertion professionnelle.

Une foire accessible à tous

L’entrée à la Foire Européenne reste volontairement abordable : 5 € seulement, avec la gratuité pour les moins de 12 ans, les seniors détenteurs de la carte Évasion et les personnes en situation de handicap. Autre avantage : l’accès est gratuit après 18h (dès 16h le dernier jour). Une offre duo, le mardi 9 septembre, permettra d’entrer à deux pour le prix d’un.

INFOS PRATIQUES

Foire Européenne de Strasbourg

  • Place de Bordeaux
  • 67082  – STRASBOURG
  • France

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