Que faut-il donc pour déguster une bonne confiture d’Alsace ? Osons résumer cela en deux points… Un maître confiturier et … une cuillère …
Voilà tout est dit ou presque … Sereinement, vous prenez le pot. Ici, il fait 350 grammes. Vous l’ouvrez.
Naturellement, les premières odeurs rendent l’imaginaire fertile. Ici, vous ne dégustez pas une confiture, mais des confitures, celles du Climont.
Là vous comprenez que vous rencontrez en fait le savoir-faire de Fabrice Krencker, l’un des meilleurs confituriers de France et auréolé de ce titre.
Les odeurs douces et attirantes laissent place à la tentation. La cuillère devance le doigt. On étend alors la belle sur une baguette ou une belle tranche de pain.
Là, l’expérience devient individuelle. La confiture de Noël des Confitures du Climont porte en elle tous les parfums de la saison
Composée de clémentine biologique, de fines lamelles d’angélique confite et de liqueur de sapin, cette recette exclusive crée une émotion aussi gustative que gourmande. Les saveurs durent en bouche…. A la manière d’un bon vin, une envie de reviens-y prend le dessus.
A Strasbourg ; au cœur du marché de Noel des Irréductibles Petits Producteurs d’Alsace
Comme un rite tentateur, la cuillère replonge dans le pot. Elle revient vers le pain. Fermez les yeux, croquez …
Vous en voulez … Naturellement si tu ne pas au Climont, c’est le Climont qui vient à toi. Vous retrouverez naturellement vos confitures, place des Meuniers au cœur du marché de Noel des Irréductibles Petits Producteurs d’Alsace… Muni de votre magasine Made in Alsace, une réduction de 10 % vous permettra d’acheter encore plus de ces délices.
La cuillère à la main… vous penserez à nous !
Les Confitures du Climont
14 route du Climont – La Salcée 67420 Ranrupt
Téléphone : +33 (0)3 88 97 72 01
www.confituresduclimont.com
