Made In Alsace

8 décembre 2008

Colmar, la belle alsacienne, label alsacien

Schillinger-colmar Présent à Colmar, votre magazine en a profité pour découvrir un peu plus cette belle ville alsacienne. Outre ses musées dont l’incontournable Unterliden et l’hommage à Bartholdi, Colmar est une ville qui sait faire parler d’elle. On citera le futur 7e passage du Tour de France annoncé par Gilbert Meyer, le maire de la ville, lors du discours inaugural de la dernière Foire aux Vins.

On n’oubliera pas non plus les ambassadeurs gourmands de la ville, parmi lesquels Jean-Louis Schillinger. Brad a testé incognito cette belle table étoilée et n’a pas résisté aux desserts de la maison.

On vous conseille les déjeuners d’affaires ou à deux, une belle table le soir, en réservant, bien sûr !

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