Chefs à Bord, c’est l’émission …. Oui, l’émission de la chaîne de télévision « Alsace 20 ». D’abord réjouissons-nous d’avoir encore des télévisions alsaciennes. Ensuite réjouissons-nous d’avoir une émission qui tiendra de “Top Chef à l’Alsacienne” !
Animée par Nicolas Rieffel, cette course, non aux étoiles, mais à une évolution personnelle et gourmande dans le back-office des restaurants que sont les cuisines, devrait vous pousser à découvrir ou redécouvrir la chaîne qui monte.
Le concours de référence signé Alsace 20
Chefs à bord, c’est donc un jury, des candidats et des lieux d’exception … Entre 18 et 35 ans, des espoirs des métiers de bouche et de la restauration relèvent ainsi des défis … A bord d’un bateau CroisiEurope, où, par exemple au Château du Haut-Koenigsbourg… Ce concours est devenu le concours de référence en Alsace.
La saison 6 démarre ce week-end … Un Nicolas en grande forme, un jury d’exception composé notamment de Caroline van Maenen ( Le Relais de la Poste), de Benoit Fuchs ( Chef étoilé du Restaurant « Le Gavroche ») et de Joseph Leiser de l’Auberge du Zahnacker à Ribeauvillé qui mettre en valeur cuisine, assiette et salle … Des candidats motivés …
Made in Alsace ne serait pas complet sans féliciter les petites mains ( Réalisateurs, monteurs, cameramans) qui insufflent à l’émission un suspens étonnant, des images tentatrices et un rythme d’enfer …
A ne pas louper donc, diffusions et rediffusions sur Alsace 20 !
5.4.3.2.1 … Cuisinez !
