Made In Alsace

9 février 2015

Chateau d’Isenbourg, fêter la Saint Valentin, le 13 … Ca porte bonheur !

isenbourg2Fêter la Saint Valentin, le 13 … Ca porte bonheur ! En fait d’abord, il suffit d’y croire, non ? Made in Alsace allume un projecteur sur les soirées proposées par le Château d’Isenbourg à Rouffach, les 13 et 14 février prochains.

La soirée commence par un menu d’exception avec des vues exceptionnelles sur les vignes et la plaine d’Alsace

Au menu …

Cocktail des amoureux,
Dîner aux chandelles,
Champagne Deutz (1/2 bouteille par personne),
Animation musicale romantique.

Menu :

Amuse-bouche
***
Carpaccio de lotte aux fruits de la passion, guacamole et shizo

***
Noix de Saint-Jacques snackées, riz rose à la coriandre et sauce soja-gingembre
***
Carré de veau cuit basse température,
cormesquis du jarret, crémeux de vitelottes et chou chinois
***
l’Amour à deux en cage de verre
***
Confit de griottes Amarena, macaron rose à la vanille, sorbet litchi-griotte
***
Mignardises

 

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Cliquez pour découvrir

Séduits, vous prolongerez par l’offre de séjour liée à l’événement.

Profitez en bien ! A réserver ici ! 

Chateau D’Isenbourg
Rue de Pfaffenheim, 68250 Rouffach
Tél :  03 89 78 58 50

 

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