Fêter la Saint Valentin, le 13 … Ca porte bonheur ! En fait d’abord, il suffit d’y croire, non ? Made in Alsace allume un projecteur sur les soirées proposées par le Château d’Isenbourg à Rouffach, les 13 et 14 février prochains.
La soirée commence par un menu d’exception avec des vues exceptionnelles sur les vignes et la plaine d’Alsace
Au menu …
Cocktail des amoureux,
Dîner aux chandelles,
Champagne Deutz (1/2 bouteille par personne),
Animation musicale romantique.
Menu :
Amuse-bouche
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Carpaccio de lotte aux fruits de la passion, guacamole et shizo
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Noix de Saint-Jacques snackées, riz rose à la coriandre et sauce soja-gingembre
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Carré de veau cuit basse température,
cormesquis du jarret, crémeux de vitelottes et chou chinois
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l’Amour à deux en cage de verre
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Confit de griottes Amarena, macaron rose à la vanille, sorbet litchi-griotte
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Mignardises

Séduits, vous prolongerez par l’offre de séjour liée à l’événement.
Profitez en bien ! A réserver ici !
Chateau D’Isenbourg
Rue de Pfaffenheim, 68250 Rouffach
Tél : 03 89 78 58 50